特定名称酒
特定名称酒は、こうじ米の使用割合（白米の重量に対する、こうじ米の重量の割合）が15％以上のものに限られます。添加する醸造アルコールの重量は、原料白米重量の10%以下に限られます。また、精米歩合とは、玄米の表層部を削る精米工程において、元の重量に対する割合のこと。たとえば「精米歩合60%以下」は、玄米の表層部を40%以上を削り取った状態です。吟醸造りとは、吟味して醸造すること。伝統的な技法で、日本酒特有の香りである「吟醸香」が高い酒になります。
| 原材料 |
米・米こうじ |
米・米こうじ＋醸造アルコール |
| 精米歩合 |
50%
以下
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純米大吟醸酒
吟醸造り、固有の香味、色沢が特に良好
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大吟醸酒
吟醸造り、固有の香味、色沢が特に良好
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60%
以下
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純米吟醸酒
吟醸造り、固有の香味、色沢が良好
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吟醸酒
吟醸造り、固有の香味、色沢が良好
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60%
以下
または特別な
製造方法
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特別純米酒
香味、色沢が特に良好
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特別本醸造酒
香味、色沢が特に良好
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70%
以下
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─
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本醸造酒
香味、色沢が良好
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純米酒
香味、色沢が良好
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─
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以前、純米酒には精米歩合70%以下という要件がありましたが、現在は米と米こうじだけを原料にした日本酒であれば「純米酒」と表示できるようになりました。
お支払いについて
・クレジットカード決済（VISA、MASTER、DINERS、JCB、AMEX）
・銀行振込（前払い）
・コンビニ払い
・現金払い（業務用配達）
※銀行振込、コンビニ払いはご入金確認後の発送となります。
配送について
送料について
送料は、地域によって異なります。料金は以下の表の通りです。
| 送料 | 普通便（税込） | クール便（税込） | |
| 北海道 | 1,910円 | 2,130円 | 北海道 |
| 北東北 | 1,530円 | 1,750円 | 青森・岩手・秋田 |
| 南東北 | 1,410円 | 1,630円 | 宮城・山形・福島 |
| 関東 | 1,410円 | 1,630円 | 茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨 |
| 信越 | 1,410円 | 1,630円 | 長野・新潟 |
| 東海 | 1,410円 | 1,630円 | 静岡・愛知・岐阜・三重 |
| 北陸 | 1,410円 | 1,630円 | 富山・石川・福井 |
| 関西 | 1,530円 | 1,750円 | 京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫 |
| 中国 | 1,660円 | 1,880円 | 岡山・広島・山口・鳥取・島根 |
| 四国 | 1,660円 | 1,880円 | 香川・徳島・高知・愛媛 |
| 九州 | 1,910円 | 2,130円 | 福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島 |
| 沖縄 | 2,600円 | 2,820円 | 沖縄 |
※こちらの送料は、1箱単位(1800ml×最大6本迄)となります。
720ml/750mlのみでご注文される場合は、1箱単位が「720ml/750ml×最大12本迄」となります。
なお、化粧箱入りの商品につきましては、こちらの単位に当てはまらない場合がありますのでご了承ください。
※離島は別途送料がかかる場合があります。詳細はお問い合わせくださいませ。
※クール便代は、個口単位で料金が発生します。
※ご購入手続き中は、複数個口にまたがる商品数をご注文いただいても、1個口分の送料しか加算されません。
【受注確定メール】(2通目)を必ずご確認ください。
クール便
夏季（5月〜9月末）は、お酒の品質維持や吹き出し等を防ぐ目的のため、一部商品（生／活性系）を、「クール便」にて発送いたします。
「普通便」をご希望のお客様は、「普通便」を選択してください（但し、高温による瓶破損や味わいの変化についてはお客様責任とさせていただきます）。
クール便 １個口につき 一律 600円（税別）
出荷時期について（宅配便の場合）
ご注文いただいた日時より起算して72時間以内に出荷いたします。着日時指定も承ります。
※年末年始は出荷までに3〜5日ほどお時間を頂く場合が期間があります。上記(通常営業)時間内に出荷できない場合がありますので、あらかじめご了承ください。
※銀行振込のお客様は、ご入金確認後の発送となります。
※銀行振込をご利用のお客様へ
ご入金確認後の発送となりますので、【お振込み期限】を超過しますと、ご指定の配送希望日時に配達できないことがありますのでご注意ください。【お振込み期限】は、配送地域によって異なります。
以下をご参照ください。
配送地域が、
■北海道/沖縄/九州/四国/離島部の場合
⇒ 配送希望日の４日前の12:00までにお振込み
例 ） 配送希望日：7月12日（木）
お振込期限：7月８日（火） 12:00まで
■上記以外の地域の場合
⇒ 配送希望日の３日前12:00までにお振込み
例 ） 配送希望日：10月12日（木）
お振込期限：10月９日（水） 12:00まで
【ご注意ください】
土日・祝日等の銀行休業日は、ご入金確認がとれませんので翌営業日の入金確認および、配送手続きとなります。そのため、ご希望の配達日にお届けできない場合があります。あらかじめご了承ください。
熨斗（のし）紙について
熨斗（のし）紙をご希望の場合、購入フォームの備考欄に熨斗紙ご希望の旨と表書きに記載したい内容（上段：「御祝」「内祝」等、下段：贈り主等）をご記入ください。無料でお付けします。なお、熨斗紙については無料となりますが、クール便での配送をご希望の場合、瓶に直接熨斗紙をお付けすると破れてしまう恐れがあるため、別途梱包内に付属して発送いたします。
商品在庫の確保について
商品は実店舗でも販売しているため、ご注文いただいたタイミングによっては品切れの場合があります。ご迷惑おかけしますが、あらかじめご了承ください。品切れの際はこちらからお電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
返品について
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お客様のご都合（お客様による間違い、イメージと違う等）による返品は、原則としてお受けできません。お客様のご都合によるご返品の場合の返送料はお客様負担となります。
商品配送時の破損、不良品、出荷間違い等で届いた場合、返送料は当店で負担いたします。
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連絡先電話番号 029-862-2598 （11時〜18時）
送付先
〒300-4104 茨城県土浦市沢辺757
佐藤酒店 本店