【数量限定｜予約受付中】土浦醸造 The 1st brew 2026 澄み酒 720ml
土浦醸造 記念すべき第1弾
< 土浦醸造 1st brew2026 澄み酒 720ml >
数量限定・限定310本
※5月23日以降の順次発送となりますので、
日時希望は承れません。
ご注意ください。
土地が、酒になる。
その余韻を、澄みわたる一杯で。
※ご好評により予約分は完売いたしました。
誠にありがとうございます！
みなさまお待たせしました。
土浦の地酒「土浦醸造」、記念すべき第1弾のもうひとつの味わい。
土浦醸造 1st brew 2026「澄み酒」の発売です。
これは、ただの新商品ではありません。
最初のタンク
最初の仕込み
二度と同じものは造れない味
この「1st brew」は、
土浦醸造の“はじまりの記録”です。
土浦市内の米・レンコン・桜ウッドチップを使用し、
土地の風景・空気・時間をそのまま一つのタンクに込めました。
佐藤酒店が土浦醸造として挑戦する、日本酒ベースのクラフトサケです。
同じ仕込みから生まれる、ふたつの味わい。
・にごりの旨みをそのまま感じる「どぶろく」
・クリアで洗練された味わいの「澄み酒」
こちらの商品は、同じ1st brewから生まれた「澄み酒」です。
どぶろくの旨みを受け継ぎながらも、より軽やかで澄んだ口当たりをお楽しみいただけます。
※「どぶろく」は予約販売・5月16日（土）より先行引き渡し開始です。
どぶろくページはこちら：
https://ji-sake-ibaraki.jp/view/item/000000000628
【5月21日（木）YouTube LIVE どぶろく一斉開栓】
一足先に、どぶろくで土浦醸造の誕生を祝います。
澄み酒とあわせて、1st brewの違いもぜひお楽しみください。
※事前にリマインダー設定をおすすめします
【スケジュール】
どぶろく予約開始：4月24日（金）
どぶろく先行引き渡し開始：5月16日（土）
どぶろく YouTube LIVE 一斉開栓イベント：5月21日（木）
澄み酒一般発売開始：5月23日（土）※当日は蔵直売のみ
※初回仕込み分のみの限定販売です（再販なし）
【ご購入に関する注意事項】
■販売について
・本商品は5月23日（土）より販売（発送）開始予定です
・数量限定のため、予定数に達し次第終了となります
■発酵による変動について
・本商品は発酵食品のため、発売日が前後する場合がございます
・品質最優先のため、あらかじめご了承ください
■保管について
・要冷蔵商品です
・ご購入後は速やかに冷蔵保管をお願いいたします
にごりの「どぶろく」と、澄みわたる「澄み酒」。
同じはじまりから生まれた、ふたつの1st brewです。
数量
ITEM DETAIL
おすすめの飲み方
冷たくして、常温、ぬる燗
商品について
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店舗コード |
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|---|---|
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商品名 |
土浦醸造 The 1st brew 2026 澄み酒 720ml |
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タイプ |
クラフトサケ |
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製造元 |
土浦醸造 |
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発売期間 |
数量限定 |
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保存方法 |
要冷蔵 |
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配送 |
クール便 |
詳細スペック
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原材料 |
米（国産）、米麹（国産米）、蓮根 |
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アルコール度数 |
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使用米 |
土浦市産米 |
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精米歩合 |
- |
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使用酵母 |
- |
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日本酒度 |
- |
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酸度 |
- |
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生／火入れ |
1回火入れ |
4種のタイプから選ぶ「茨城の地酒」
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